Le Petit Royal Frankfurt

Liebe Gäste,

Unser Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 19 Uhr

und zum Lunch von Dienstag bis Freitag von 12 Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet.

Während der Ambiente Messe haben wir auch am Sonntag und Montag ab 19 Uhr (05.-06.02.2023)

für Sie geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Le Petit Royal Frankfurt Team

Le Petit Royal Frankfurt
Neckarstraße 13
60329 Frankfurt am Main
+49 (0)69 75 666 250
office(at)lepetitroyal-frankfurt.de

Reservierung

Sie können Ihre Reservierung direkt online vornehmen. Falls keine Tische zum gewünschten Zeitpunkt verfügbar sind, rufen Sie uns gerne an.

Specials

Sylter Royal Austern - Wildfang -
Klassische Beilagen
pro Stück
7,50
Krabbencocktail
Orangenfilets, Radicchio, grüner Pfeffer
16,00
Filet vom weißen Heilbutt, Nordostatlantik - Wildfang -
Fregola Sarda, Chorizo, Rucola, gelbe Bete
49,00
Filet Mignon, Deutschland, Pommern
Getrüffeltes Ochsenschwanzragout, Kartoffelmousseline, Schwarzwurzeln à la Crème

160g
59,00
Getrüffelte Pommes Frites
Grana Padano, Winter-Trüffel
15,00
Trüffelrisotto
Carnaroli Acquerello Reis, Winter-Trüffel
29,00
Alba Trüffel
pro Gramm
11,00
Fregola Sarda, Chorizo, Rucola 7,00
Gegrillter Rosenkohl
mit Schalotten und Frankfurter Kräutern
7,00
Himbeer - Tartelette
Vanillecreme, frische Himbeeren
7,90

Speisekarte

AUSTERN

Mit klassischen Beilagen

Austern
Pléiade Poget N° 3 – Fine de Claire La Spéciale
Utah Beach – Marennes, Frankreich

½ Duzend 38
1 Duzend 72

KAVIAR

Mit klassischen Beilagen

Kaviar Selection
Aquakultur Deutschland

30g 59

50g 99
Osietra Kaviar
Aquakultur Italien

20g 64

50g 149
Beluga Kaviar
Aquakultur Deutschland

50g 389

ENTRÉES

Burrata
mit gegrillten Blumenkohl, roter Bete, Chili und Schnittlauch-Öl
16,00
Wagyu Gyoza
mit Kimchi und Ponzu Sauce
17,00
Ceviche - roh marinierter Ostsee-Dorsch
Limette, Knoblauch, Chili, frischer Koriander
18,00
Rindertatar
mit Bio Eigelb vom Hof des Küchenchefs

– mit 20g Kaviar Selection, Aquakultur, Italien zuzüglich 30
19,00
Geröstete Rotgarnelen
Wildfang, Argentinien – mit Aioli

1 Kg 75

1 Pfund 37,5

SALADES

Kopfsalat
mit Vinaigrette
10,00
Fenchelsalat “Grill Royal“
mit Birne und Parmesan
15,00

SOUPES

Fischsuppe
mit Garnelen, kleinem Gemüse, Knoblauch und Safran
26,00
Hummerbisque

– mit halbem bretonischen Hummer zuzüglich 45
14,00

GRILL

Rinderfilet, Deutschland
Deutsches Angus, 5 Wochen dry aged

200g 49

300g 69
Entrecote, USA
Black Angus, Creekstone, Kansas
300g
59,00
LUMA Entrecote, Spanien
Morucha – 6 Wochen in Edelschimmel gereift
300g
105,00
Wagyu Roastbeef, Australien
F1 Wagyu, Jack´s Creek MS 8-9
250g
148,00
Wagyu Inside Skirt, Australien
Wagyu, Jack´s Creek MS 6-9
250g
39,00
Chateaubriand, Deutschland
Pommern

ca. 1000g 178

ca. 500g 89
T-Bone Steak, USA
Omaha Natural Angus
ca. 600g
110,00
Porterhouse Steak, Irland
Hereford – Grasfütterung
ca. 800g
135,00
Tomahawk Steak, Irland
Hereford, Grasfütterung, John Stone dry aged
ca. 1100g
159,00
Gerne servieren wir unsere Steaks „Surf & Turf“ mit 2 gegrillten Black Tiger Riesengarnelen und Chipotle dip

ca. 250g zuzüglich 59

KOBE BEEF

Von Tajima-Rinder um die japanische Provinzhauptstadt Kobe auf kleinen Höfen traditionell aufgezogen und von der Kobe Beef Association zertifiziert. Über Klassifizierung und Marmorierungsgrad informiert Sie unser Service. Serviert mit frischem Wasabi, Sojasauce mit Yuzusaft und eingelegtem Ingwer.

Filet A5
ab 100g
150,00
Roastbeef A5
ab 100g
128,00

POISSON

Steinbutt, Atlantik - Wildfang -
mit Sauce Cardinal
39,00
Zanderfilet, Schweden, Hjälmaren-See - Wildfang -
auf der Haut gebraten mit Sauce Cardinal

39,00
Seezunge, Nordsee - Wildfang -
in Nussbutter gebraten

ca. 450g

59,00
Hummer Thermidor, Atlantik - Wildfang -
Steinpilze, grüner Spargel, Bérnaise
59,00
Jakobsmuscheln, Norwegen - Handgetaucht -
10g Ossetra Kaviar
43,00
Black Tiger Riesengarnele, Senegal - Wildfang -
vom Grill mit Cocktailsauce

ca. 250g
59,00

Á PART

Sweet Potato Fries 7,00
Hausgemachte Pommes Frites 7,50
Kartoffelstampf
mit Frankfurter Kräutern und Boule de Belp
8,50
Kartoffelgratin mit Gruyère 7,50
Trüffelrisotto
Carnaroli Acquerello Reis, Herbsttrüffel
14,00
Vichy-Karotten
mit Pinienkernen
7,00
Grüne Bohnen 7,00
Blattspinat 7,00
Gegrillter Romanesco
Salzzitrone, Chili, Knoblauch, Petersilie
7,50

SALADES

Saisonale Blattsalate
Hausdressing, Gurke, Fenchel, Staudensellerie
6,50
Le Petit Royal Caesar Salad
Romana Salat, Brioche-Croutons, Parmesan, Sardellen, Kapern
7,50

SAUCES

Café de Paris Butter 3,50
Sauce Béarnaise 4,50
Wasabi, Soja Sauce & eingelegter Ingwer 7,50
Grill Royal Steaksauce 4,50
Grüne Pfefferjus 5,50
Chimichurri 5,00

DESSERT

Lauwarmer Schokoladenkuchen
Quitte, Sanddorn, BIO Vanille Eis
12,00
Mousse au chocolat
– Guanaja –
7,00
Crème Brûlée 8,00
Hausgemachte Pralinen
pro Stück
2,50
Eis & Sorbets
Tagesangebot
4,50
Fromages affinés par Diplom Käsesommelier
Vartan Kevorkyan, Frankfurt

3 Stück 24

5 Stück 38