Le Petit Royal Frankfurt

Liebe Gäste,

Unser Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 19 Uhr

und zum Lunch von Dienstag bis Freitag von 12 Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet.

Während der Eurobike Messe auch am 25.06.2023 ab 19:00 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Ihr Le Petit Royal Frankfurt Team

Le Petit Royal Frankfurt
Neckarstraße 13
60329 Frankfurt am Main
+49 (0)69 75 666 250 / WhatsApp +49 (0)160 – 96449816
office(at)lepetitroyal-frankfurt.de

Reservierung

Sie können Ihre Reservierung direkt online vornehmen. Falls keine Tische zum gewünschten Zeitpunkt verfügbar sind, rufen Sie uns gerne an.

Tageskarte

Sylter Royal Austern - Wildfang -
Klassische Beilagen
pro Stück
7,90
Pimientos de Padrón 7,00
Garnelencocktail
Orangenfilets, grüner Pfeffer, Cognac, Chicorée, marinierte Orangenzesten
16,00
Yellow Fin Thunfisch Tatar Philippinen – Wildfang –
Baby Pak Choi, Buchenpilze, Sesamcreme, Limette
26,00
Spargel, Weiterstadt – Bauer Lipp –
neue Kartoffeln mit Sauce Hollandaise, brauner Butter oder Bärlauchpesto

mit 200g Rinderfilet zzgl. 39
26,00
Spargelrisotto
Carnaroli Acquerello Reis, 24 Monate gereifter Parmesan, Bärlauchpesto
24,00
Wagyu a la Chef - Wagyu Inside Skirt, Jack’s Creek MS 6-9
Schalotten Jus, Kartoffelstampf mit Tomaten, gegrillter weißer Spargel, Petersilie, Chili, Knoblauch

250g
45,00
Wolfsbarsch - Mittelmeer
Mangold, Shiitakepilze, Schwarze Sesamcreme, Lachskaviar
34,00
Getrüffelte Pommes Frites
Grana Padano, Sommertrüffel
15,00
Rhabarber Tarte
Crème fraîche, bio Toffee Eis
10,00

Speisekarte

AUSTERN

Mit klassischen Beilagen

Austern
Pléiade Poget N° 3 – Fine de Claire La Spéciale
Utah Beach – Marennes, Frankreich

½ Duzend 38
1 Duzend 72

KAVIAR

Mit klassischen Beilagen

Kaviar Selection
Aquakultur Deutschland

30g 55

50g 89
Osietra Kaviar
Aquakultur Italien

20g 59

50g 139
Beluga Kaviar
Aquakultur Deutschland

20g 159

ENTRÉES

Burrata
mit Tomaten, Bärlauch Pesto und Piemonteser Haselnüsse
16,00
Wagyu Gyoza
mit Kimchi und Ponzu Sauce
17,00
Ceviche - roh marinierter Ostsee-Dorsch
Limette, Knoblauch, Chili, frischer Koriander
18,00
Rindertatar
mit Bio Eigelb vom Hof des Küchenchefs

– mit 20g Kaviar Selection, Aquakultur, Italien zuzüglich 39
22,00
Pulpo
Kalamata Oliven, Paprika, Kirschtomaten
24,00
Geröstete Rotgarnelen
Wildfang, Argentinien – mit Aioli

1 Kg 75

1 Pfund 37,5

SALADES

Kopfsalat
mit Vinaigrette
12,00
Fenchelsalat “Grill Royal“
mit Birne und Parmesan
15,00

SOUPES

Hummerbisque

– mit halbem bretonischen Hummer zuzüglich 35
14,00

GRILL

Roastbeef, Deutschland
Simmentaler Rind, 4 Wochen dry aged

250g
44,00
Rinderfilet, Deutschland
Schwarzbuntes Fleckvieh, Norddeutschland

200g 39

300g 55
Rinderfilet, Deutschland, Vogelsberg
Deutsches Angus, dry aged

250g
55,00
Rinderfilet, Deutschland
Deutsches Angus, 5 Wochen dry aged

250g

55,00
Entrecote, USA
Black Angus, Creekstone, Kansas
300g
64,00
LUMA Entrecote, Spanien
Morucha – 6 Wochen in Edelschimmel gereift
300g
105,00
Wagyu Roastbeef, Australien
F1 Wagyu, Jack´s Creek MS 8-9
250g
129,00
Wagyu Inside Skirt, Australien
Wagyu, Jack´s Creek MS 6-9
250g
39,00
Kalbskarree, Deutschland
Private Selektion

400g
46,00
Chateaubriand, Deutschland
Pommern

ca. 1000g 178

ca. 500g 89
T-Bone Steak, USA
Greater Omaha Gold Label
ca. 600g
119,00
Porterhouse Steak, Irland
Hereford – Grasfütterung
ca. 800g
139,00
Tomahawk Steak, Irland
Hereford, Grasfütterung, John Stone dry aged
ca. 1100g
159,00
Gerne servieren wir unsere Steaks „Surf & Turf“ mit 2 gegrillten Black Tiger Riesengarnelen und Chipotle dip

ca. 250g zuzüglich 59

KOBE BEEF

Von Tajima-Rinder um die japanische Provinzhauptstadt Kobe auf kleinen Höfen traditionell aufgezogen und von der Kobe Beef Association zertifiziert. Über Klassifizierung und Marmorierungsgrad informiert Sie unser Service. Serviert mit frischem Wasabi, Sojasauce mit Yuzusaft und eingelegtem Ingwer.

Filet A5
ab 100g
155,00
Roastbeef A5
ab 100g
145,00

POISSON

Steinbutt, Atlantik - Wildfang -
mit Sauce Cardinal
39,00
Kabeljau Loin
mit Chorizorisotto, Rucola und Sauce Rouille
29,00
Zanderfilet, Schweden, Hjälmaren-See - Wildfang -
auf der Haut gebraten mit Sauce Cardinal

39,00
Seezunge, Nordsee - Wildfang -
in Nussbutter gebraten

ca. 450g

59,00
Jakobsmuscheln, Norwegen - Handgetaucht -
10g Ossetra Kaviar
43,00
Black Tiger Riesengarnele, Senegal - Wildfang -
vom Grill mit Cocktailsauce

ca. 250g
59,00

Á PART

Sweet Potato Fries 7,00
Hausgemachte Pommes Frites 7,50
Kartoffelstampf
mit Frankfurter Kräutern und Boule de Belp
8,50
Trüffelrisotto
Carnaroli Acquerello Reis, Sommertrüffel
14,00
Vichy-Karotten
mit Pinienkernen
7,00
Grüne Bohnen 7,00
Blattspinat 7,00
Gegrillter Spargel, Weiterstadt - Bauer Lipp
Salzzitrone, Chili, Knoblauch, Petersilie
12,00

SALADES

Saisonale Blattsalate
Hausdressing, Gurke, Fenchel, Staudensellerie
6,50
Tomatensalat
Alte Sorten, Balsamico, Olivenöl, Sylter Meersalz
7,00
Le Petit Royal Caesar Salad
Romana Salat, Brioche-Croutons, Parmesan, Sardellen, Kapern
7,50

SAUCES

Café de Paris Butter 3,50
Morchelrahm 5,00
Sauce Béarnaise 4,50
Wasabi, Soja Sauce & eingelegter Ingwer 7,50
Grill Royal Steaksauce 4,50
Grüne Pfefferjus 5,50
Chimichurri 5,00

DESSERT

Crêpe Suzette - flambée à table
Mit Grand Marnier
15,00
Frische Erdbeeren, Weiterstadt - Bauer Lipp
Grand Marnier und bio Vanille Eis
8,00
Lauwarmer Schokoladenkuchen
Frische Erdbeeren, Grand Marnier und bio Vanille Eis
12,00
Mousse au chocolat
– Guanaja –
7,00
Crème Brûlée 8,00
Hausgemachte Pralinen
pro Stück
2,50
Eis & Sorbets
Tagesangebot
4,50
Fromages affinés par Diplom Käsesommelier
Vartan Kevorkyan, Frankfurt

3 Stück 24

5 Stück 38